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2021-04
酒店燒臘間設計要求規范有哪些?
查看更多>> 《食品經營許可審查通則(試行)》未對燒臘制作場所進行單獨規定,但審查標準關于初加工、切配、烹調、流程布局等要求同樣適用于燒臘制作。燒臘切配為冷食類食品制作,按照通則要求,制作冷食類食品應當設立單獨的!
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2019-09
大型西餐廳廚房工程廚具價格設計說明
查看更多>> 導語:西餐廳廚房工程的要求相對與中餐廳差不多,都是蒸、煮、炒。西餐廳多了一些炸、煎的一些設備。西餐廳在廚房布局還有廚具要求還是有一些要求,具體以下分析深圳福田大型西餐廳廚房工程設計——百廚廚具以餐廳廚…
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2019-09
大型酒店餐廳廚房裝修設計效果圖公司哪家好?
查看更多>> 導語:大型酒店餐廳廚房裝修設計效果圖公司:酒店餐廳廚房在前期裝修的時候要先看下具體用什么廚具設備,還有裝修風格,裝修成什么樣的主體還是要看具體是做什么菜系的出品,當然廚房設計的規格好,餐廳環境設計裝修…